SASHIMI  

ATÚN CORTE FINO
 

ATÚN CORTE GRUESO
 

SALMÓN FRESCO CORTE FINO
 

SALMÓN FRESCO CORTE GRUESO
 

SALMÓN AHUMADO CORTE FINO
 

SALMÓN AHUMADO CORTE GRUESO
 

ROBALO CORTE FINO
 

ROBALO CORTE GRUESO
 

PULPO CORTE FINO
 

PULPO CORTE GRUESO
 

ROBALO CON SALSA AGRIDULCE
 

ROBALO O SALMÓN TIRADITO
 

ATÚN O SALMON PICOZZITO
_ con chile serrano y salsa de maracuyá.
 

SERRANITO DE ATÚN O SALMÓN
_ con chile serrano, cilantro, soya y yosu.
 

HUACHINANGO AL YOSU
_ sashimi de robalo peruano al ajillo amarillo.
 

AGUACHILE DE BETABEL MIXTO CON MARISCOS
 

HAMACHI SERRANITO
 

RIB-EYE SELLADO
 

HAMACHI CORTE FINO
 

HAMACHI CORTE GRUESO

  POP SUSHI  

CAMARÓN
 

PULPO
 

MACARELA
 

LENGUADO
 

ROBALO
 

ATÚN
 

SALMÓN FRESCO
 

ANGUILA
 

HAMACHI
 

PIEL DE SALMÓN
 

SIERRA
 

CALLO DE HACHA
 

HUEVA DE ERIZO
 

HUEVA DE SALMÓN
 

HUEVA DE ERIZO
 

MASAGO
 

COMBINACIÓN DE 8 PZAS DIFERENTES
 

COMBINACIÓN DE 15 PZAS DIFERENTES

MANGO Y CHAMOY
 

SALMÓN FRESCO Y QUESO
 

MANGO Y QUESO
 

SALSA TAMPICO
 

MASAGO HABANERO O JALAPEÑO

  ONIGIRI