ROLLOS & CONOS
CORALITO
_ atún, aguacate, aceite de ajonjolí, salsa spicy y aceite de trufa con ajonjolí negro y cebollin.
ARTURITO
_ salmón, aguacate, piel de salmón, mayonesa spicy, ajo, poro frito y aceite de ajonjolí acompañado de salsa isihyaki.
TABATHA SPICY
_ tuna especial, atún marinado con salsa spicy, cebollín, aguacate y masago.
MAURICIO
_ spicy tuna, chile serrano y alga, encima camarón o robalo kinori.
LEO TUNA
_ atún, pepino, aguacate, kanikama, kakiague, queso crema, salsa dulce y spicy.
SOFIA
_ hamachi, espárrago, aguacate, masago, jalapeño, habanero, salsa spicy y cebollín.
ROSITA FRESITA
_ salmón, pepino, aguacate, queso crema y fresa por fuera, con salsa dulce.
KIKE
_ kiwi, cangrejo, pepino, aguacate, forrado de queso Philadelphia y kiwi.
MATEO
_ sin arroz, con cama de robalo; por dentro lleva camarón, pepino, kanikama, mango, aguacate. Es frito con pasta de tempura y encima tampico y masago.
JUAN GABRIEL
_ plátano macho y empanizado por fuera; por dentro queso, pepino, shitake y camarón.
MARIANA
_ atún, salsa dinamita, aguacate, envuelto en alga, pepino y puntos de sriracha.
DIEGO
_ aguacate, mango, por fuera, relleno de camarón empanizado y kanikama capeado.
PATO
_ espinaca capeada por fuera, por dentro salmón ahumado, aguacate y queso crema, servido con tampico y chipotle.
EMY
_ camarón empanizado, pepino y queso manchego por dentro, servido con salsa tampico.
SUSY
_ atún, aguacate, pepino, salsa spicy y ajonjolí.
CHARLIE
_ tempura, cangrejo, pepino y queso-crema por dentro, robalo por fuera capeado al estilo tempura y chipotle.
PALOMA
_ tuna especial, atún marinado con salsa spicy, cebollín, aguacate, masago.
TOÑITO
_ por dentro ceviche y aguacate y por fuera alga, con puntos de mayonesa con chipotle.
PAU SPICY
_ masago, habanero jalapeño por fuera, por dentro aguacate, salsa spicy, alga, robalo, tempura y queso.
PEPE
_ pepino, robalo, atún, salmón, alga, queso y aguacate, puntos de mayonesa con wasabi.
JULY
_ espárrago, anguila, masago, queso-crema por dentro, por fuera queso manchego, pulpo y queso de cabra, con salsa de anguila.
ÓSCAR
_ por fuera salmón, por dentro pasta baby, aguacate y queso; encima salsa chipotle y salsa de anguila.
DAVID
_ box anguila con queso-crema, masago y aguacate.
JENNY
_ hamachi marinado con soya y yosu, salmón, queso crema y aguacate.
MARCO
_ por fuera atún, queso-crema y aguacate; por dentro cangrejo, mayonesa con chipotle, masago y queso-crema con un toque de tampico.
JULIETA
_ tanuki, masago habanero, mayonesa spicy, anguila y aguacate.
MARIA
_ salmón o atún, chiles toreados, aguacate, queso crema, tampico, espinaca capeada y salsa spicy.
ANA
_ por fuera betabel frito; por dentro pescado empanizado, espárrago, aguacate, lychees y salsa dinamita, salseado con jalea de jalapeño y salsa de tamarindo.
EL JJ
_ por fuera kanikama frito marinado con salsa especial; por dentro tampico, pepino y aguacate.
MIKE
_ salmón fresco, aguacate y pepino por dentro; por fuera queso crema y mango servido con salsa de tamarindo.
PATY
_ cangrejo, queso-crema y aguacate por dentro; por fuera kakiague servido con salsa dulce y ajonjolí.
LA JUANA
_ por fuera salmón, atún, aguacate, mango y robalo; por dentro camarón en tempura, aguacate, queso-crema y cebollín.
EL JEFE
_ por fuera atún; por dentro atún, cebollín, espárrago, mayonesa, mayonesa spicy, salsa sriracha y aceite de ajonjolí. Se empapela y el mesero lo calienta en tu mesa.
EL KEVIN
_ por dentro aguacate, salmón y pepino; por fuera piel de salmón frita con queso y salsa de anguila.
TITO
_ costales de tofu rellenos con arroz dulce y kakiague con queso-crema y aguacate.
BOX DE ATÚN SPICY O SALMÓN
_ rollos en forma de cajas o bateras.
HUGO
_ masago por fuera, aguacate, pepino, camarón por dentro.
PACO
_ salmón, queso crema y pepino, ajonjolí por fuera.
LUIS
_ calabaza, zanahoria, cebolla en pasta de tempura, por dentro queso-crema, kanikama y chiles toreados.
MATILDA
_ camarón, aguacate, queso-crema por dentro; por fuera cangrejo y ajonjolí.
RAY
_ camarón empanizado y aguacate por dentro; queso-crema por fuera servido con salsa tampico.
ALEX
_ rollo con cama de queso manchego y base de arroz yakimeshi. Alga por fuera, tampico por dentro.
SERRITO
_ jamón serrano por fuera; por dentro rib-eye preparado, arúgula, aguacate y reducción de vinagre balsámico.
EL AGUACATE
_ aguacate por fuera; por dentro anguila, cangrejo y queso-crema con salsa de anguila.
KARLA
_ por fuera anguila; por dentro camarón en tempura, queso-crema y aguacate con salsa de anguila.
ARMA TU ROLLO
_ arma tu rollo o cono, elige entre los ingredientes disponibles y pídelo a tu gusto!