PLATO FUERTE  

ATÚN A LA MOSTAZA
_ sellado, cortado en láminas gruesas con espárragos, zanahoria y arroz al vapor con salsa de mostaza.

 

ATÚN MIZUIRO
_ atún marinado con salsa especial y frito acompañado con jalea de jalapeño.

 

ATÚN TATAKI
_ atún sellado en costra de pimienta, espejo en salsa nitro, mantequilla y sambal.

 

CAMARÓN MANGO
_ envuelto en hilos de papa rellenos de queso y salmón, bañados en salsa de mango.

 

ROBALO ASIA
_ en salsa tailandesa, agridulce y gohan.

 

CURRY DE POLLO
 

DAIDARRO BEEF
_ crujientes láminas salteadas con chile de árbol y cebollín, corteza de naranja con salsa tampico.

 

SIERRA A LAS BRASAS

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  TEMPURAS  

MIXTO
 

UDON
 

VERDURAS
 

CAMARON
 

  TAKEISHIS  

LOS DE CAMARÓN 6 PZAS
_ tortilla de harina rellena de coctel de camarón, al estilo México-Japón.

 

LOS DE ARRACHERA 6 PZAS
_ tortilla de harina con arrachera, cocinados al estilo tepanyaki, acompañados con salsa mexicana.

 

TACOS CHEKA 4 PZAS
_ tacos de rib-eye corte fino, con soya con limón, salsa de ajonjolí, cebollín y chiles toreados.

 

LOS DE ATÚN 6 PZAS
_ cubitos de atún marinados en salsa de miso, asados y servidos sobre lechuga.

 

ROBALO AL PASTOR
_ robalo preparado al pastor, ¡una delicia!

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Polanco, CDMX. ​

 

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De 13:00 a 1:00 horas.

Tel. (55) 2155 2262

Santa Fe

Centro Infinito Santa Fe.

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Mérida

La Isla Mérida Cabo Norte
Calle 24, Cabo Norte

Mérida, Yucatán.

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Jueves a sábado

De 13:00 a 2:00 hrs

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